Whaleshares Logo

Salsa con tomate cherry. By @karolines

karolinesPosted for Everyone to comment on, 5 years ago2 min read

Y como en la sencillez esta lo divino de la vida, hoy quiero compartir con todos ustedes; amantes de la comida sencilla y deliciosa, una salsa de tomates cherry. Cultivados en el jardín de un familiar. No es nada complicado su elaboración.

Pero antes, conozcamos un poco estos tomates:

Los tomates cherry (o cereza) son una versión pequeña del tomate tradicional que crece con rapidez, madura pronto y es buena para la salud. La planta de tomate cherry es una de las más populares para cultivar debido a que es fácil de cuidar y produce una cosecha rápida.Fuente

Salsaaaa.png

Ingredientes:
  • Tomates Cherry.
  • Ajo.
  • Cebolla.
  • Ají dulce.
  • Cebollín.
  • Cilantro.
  • Sal y condimentos al gusto.
Procedimiento:
  • Lavamos muy bien nuestros pequeños tomates.
  • De a poco vamos agregando en un sartén con un poquito de aceite todos los ingredientes bien picados.
IMG_0089.JPGIMG_0092.JPGIMG_0098.JPG
  • Cocinamos todos loa aliños a fuego lento y en este punto le colocamos nuestra sazón.
IMG_0099.JPGIMG_0100.JPGIMG_0101.JPG
  • Cuando ya nuestros aliños estén bien cocidos, los dejamos reposar y licuamos para posteriormente colocarlos en la sartén nuevamente y darles la ultima cocción.
IMG_0103.JPGIMG_0116.JPG

Solo resta servir nuestra salsa con espagueti y el infaltable queso blanco llanero.

Salsa_con_tomate_cherry.gif

firma muy pequeña.png

Proceso elaborado por mi; capturado con mi cámara BENQ de 14.0 mega pixeles

Sign Up to join this conversation, or to start a topic of your own.
Your opinion is celebrated and welcomed, not banned or censored!