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INTENTANDO HACER UNA TORTA DE PAN, AL ESTILO DE @TUCOCINA

mariana4vePosted for Everyone to comment on, 5 years ago3 min read

Si, si, si, pueden empezar a reírse, Mariana ha hecho una publicación sobre cocina, pero les diré que el que ríe de ultimo ríe mejor, bueno así dicen.

Quienes me conocen, sabrán que no me gusta la cocina, (LA COMIDA SI ME GUSTA) pero no mucho el prepararla. La única razón de ello, es esto: "pasar 2 horas preparándola y luego limpiando y solo 5 min comiendo, 3 veces al día, es una gran tortura para mi".

Sin embargo mi amigo @josecarrera quien forma parte del programa de valoración gastronomica @tucocina, en nuestra ultima juntada del #TEAM-CARABOBO, realizó una torta de pan y me dijo lo sencilla que era hacerla, me contó que @rositam82 había presentado la receta unos días antes en el dicord de Ciudad-BBCas https://discord.gg/8ffEmt3.

Acá les dejo el post original con la receta. https://whaleshares.io/castellano/@rositam82/preparacion-de-torta-de-pan-rapido-y-sin-horno

Cuando lo probé me encantó y decidí intentar hacerlo. Este es el que hizo @josecarrerag

EXPECTATIVA

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Lo primero fue ordenar los ingredientes, intenté conseguir pasitas porque para mí, es requisito indispensable en una torta de pan, pero gracias a la patria, pues no había en ningún lado. En fin, trabajé con los que tenia.

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2 Huevos
1/2 litro de leche
1 chorro de Ron xD
P.D: Hasta aquí la lista de ingredientes son puros chinazos, fáciles de recordar jajajaja.
Una tacita de azúcar.
Pan picadito de cualquier tipo.
y Vainilla.
Todo al ojo por ciento, yo no me complico, a pesar de las sugerencias de @marepino25

En la licuadora lancé los huevos, la leche, la azúcar y media taza de pan.
Luego pasé la mezcla a una taza y le agregué la vainilla, el resto del pan y el chorro de Ron, con este ultimo creo que se me fue un poco la mano, pero normal pues, porque fue a propósito.

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Mientras preparaba la mezcla, hacia el caramelo, el cual creo que es el paso más difícil porque muchas personas sufren con el, pero ¿adivinen qué?... a mi me quedó excelente.

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Solo es derretir 3 cucharadas de azúcar a fuego lento, no entiendo lo complicado, pero bueno ha de ser las buenas energías que uno le ponga. Me quedó tan genial que para aprovechar el tiempo y los ingredientes que me quedaron, me decidí a hacer 2.

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Sin embargo no todo fue perfecto. Se suponía que podría hacer las tortas en baño de maría. Así que eso hice por 30 min como dice la receta original. Pero en 30 min, seguían aguadas, les puse 15 min más y seguían aguadas. Así que dije jódanse y agarré las quesilleras y las metí al horno por 15 min más. Y bueno se esponjaron un poco pero se cocieron.

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Las deje reposar un rato y llegó la hora de la verdad.

Iba a voltearlas y ver la Realidad de lo que había hecho.

Estaba nerviosa.

Me sudaban las manos.

Me latía el corazón a mil.

Sentía los ojos virtuales de todos sobre mí.

Pero valientemente lo hice y levante aquel reluciente recipiente de aluminio para ver la

REALIDAD.

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TA TANNN Que les digo, que sabia como se veía, una Belleza ah ah. Les dije que el que ríe de ultimo ríe mejor. Me quedo DELICIOSA. La sensación de cuando la Realidad es mejor que la Expectativa oh es un placer. ¿@josecarrerag que opinas?

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¿Y ustedes amigos lectores, que tal son en la cocina, malos, excelentes o suertudos como yo?

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