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Tips de cocina馃嵈: Vinagre

karolinesPosted for Everyone to comment on, 5 years ago

Son m煤ltiples las propiedades que le podemos agregar al vinagre y un de ellas est谩; que limpia y desinfecta nuestras hortalizas.

Hoy quiero ense帽arles como lo utilizo a la hora de realizar una ensalada cruda de zanahoria con repollo.

Debemos:

En un recipiente, colocamos agua con un chorro de vinagre, si desean pueden colocar sal. Dejan en remojo la zanahoria pelada y el repollo, por aproximadamente 30 minutos. Luego lavan muy bien con abundante agua y proceden a realizar su exquisita ensalada.



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